静电解冻柜私人订制-静电解冻柜- 山东博美特厨业(查看)

静电解冻柜、静电水解冻清洗机

海鲜品：水解冻、除味、去腥、清洗**机

蔬果品：水清洗、除农1药静电解冻柜系统工程

特殊功能：

静电冷冻库—适用   禽类、水产品   食品加工场

静电解冻库—适用   禽类、水产品   食品加工场

静电保鲜库—适用   禽类、水产品   食品加工场

静电熟成库—适用   禽类、水产品   食品加工场

静电科技，静电解冻柜价格，一路领鲜！

（**所有，必究）

冷冻技术是一项伟大的发明，它突破了食物保存的极限，为人们生活带来了较大的便利。然而，不同的冷冻方式对肉制品品质有着不同的影响。高压静电诱导技术通过优化冷冻/解冻流程，克服干耗率大、保水性差等技术难题，静电解冻柜私人订制，成功**传统技术的围城，静电解冻柜成为速冻/解冻行业者。

　　研究证明，静电解冻柜厂家，冷冻过程中的干耗和肌肉组织的严重脱水会导致肉制品蛋白质变性和老化、烹调时口感发柴等现象。这都与肉制品在冷冻/解冻过程中形成的冰晶体大小与分布有很大关系。

静电解冻柜解冻效果比较

·传统解冻的猪肉经过12个小时还没有完全解冻，比经典解冻至少慢了6个小时。

·静电解冻的猪肉，解冻后纹理清晰，质感均匀，可见食物组织被破坏的程度小；而传统解冻的猪肉经过解冻后纹理混乱，静电解冻柜，质感不均匀，课件食物组织已经被破坏。

静电科技，一路领鲜

（**所有，必究）

海鲜品：水解冻、除味、去腥、清洗**机

蔬果品：水清洗、除农1药